Feeding the disabled and lagging behind تغذية المعوقين والمتأخرين في النمو

ثانيا: تغذية المعوقين والمتأخرين في النمو Feeding the disabled and lagging behind

مقدمة:

تتزايد أعداد الأطفال المعوقين والمتأخرين في النمو بشكل ملحوظ، لذا ازداد الاهتمام بهم من قبل العديد من الدول التي أصبحت تدعم برامج تأهيلهم وتقدم لهم العون [1] . وقد أصبحت الحاجة ماسة لمعرفة جميع احتياجات المعوقين بما فيها التغذوية لتلبيتها، ولمساعدتهم في تصريف أمور حياتهم اليومية بما في ذلك تناول الطعام، والتخفيف من معاناتهم ومن العبء على الذين يقومون برعايتهم وبخاصة الأهل، إذ أن غالبية هؤلاء المعوقين يعيشون حياة أسرية مع باقي أفراد عائلاتهم، ونسبة ضئيلة فقط تعيش في المؤسسات والمراكز الخاصة.

والتعوق هو عدم المقدرة، وقد يكون مزمنا وشديدا ويحدث نتيجة عطل جسدي أو عقلي أو كليهما معا، ويظهر في أي مرحلة من الحياة قبل البلوغ، وغالبا ما يكون أبديا ويستمر طيلة العمر. وينتج عن التعوق قصور وظيفي في ثلاثة أو أكثر مما يلي: الأنشطة الحيوية الأساسية، العناية الذاتية، اللغة، التعلم، الحركة، التوجه الذاتي self direction، القدرة على الاستقلالية في العيش والدعم المادي الذاتي [2] .

وتتباين القدرات عند المعوقين والمتخلفين في نموهم، وقد يكون التعوق شديدا بحيث تنعدم القدرة حتى على تحريك الرأس، أو يكون طفيفا بحيث يكون المعوق قادرا على التعلم وعلى خدمة نفسه وإعالتها وعلى الإنتاج. ويتبابين المعوقون فيما يتعلق بنشاطهم الحركي، فمنهم من تكون حركته معدومة ومنهم من يعاني من فرط النشاط hyperactivity. وتتراوح المهارات الحركية من انعدام المص والرضاع والسيطرة على الرأس عند البعض إلى التوافق والتناسق الحركي الجيد عند البعض الآخر. كما أن أنماط السلوك تتباين عند هذه الفئة، فمنهم من يعتريه الخمول وعدم الإكتراث ومنهم من يكون سلوكه هداما Disruptive behavior.

ونظرا لهذه الاختلافات الكبيرة في القدرات والمهارات الحركية وأنماط السلوك عند المعوقين، فإن الفروقات الفردية عالية جدًّا ويصعب التعميم فيما يتعلق بصحتهم وتغذيتهم، وغالبا ما تدعو الحاجة لن تؤخذ كل حالة على حدة.

أسباب التعوق:

إن أسباب التعوق والتأخر في النمو عديدة، وهي إما وراثية أو بيئية ناتجة عن ظروف نشأت أثناء الحمل أو الولادة أو في مرحلة الطفولة. وأحيانا يكون سبب تلك المشاكل غير معروف. ويمكن القول إن الأطفال المولودين بوزن قليل و/ أو بعيوب خلقية هم أكثر عرضة من غيرهم لأن يصبحوا معوقين [2، 3] . وعليه فإن تحسين الوضع التغذوي للحامل يمكن أن يلعب دورا في الوقاية من خطر التعوق. ومن المعلوم أن نسبة الوفيات بين الأطفال ذوي الأوزان القليلة أعلى منها للمواليد بوزن طبيعي، كذلك الأمر بالنسبة للتعوقات إذ تكون نسبتها أعلى عند المواليد بوزن قليل بالمقارنة مع السويين. أضف إلى ذلك بعض الحالات الخفيفة، مثل انخفاض التحصيل العلمي والذي يصعب الكشف عنه ليظهر متأخرا حين يصل الطفل إلى مرحلة الدراسة [2] لذلك فإن تخفيض نسب المواليد بوزن قليل يقلل من مشاكل العيوب الولادية والتعوقات مما يخفف من معاناة الأطفال وذويهم، ويقلل من العبء المادي على الأسرة والمجتمع ككل.

الكتاب: الغذاء والتغذية و عدد الأجزاء: 1 و الناشر: أكاديميا

المؤلف: عبد الرحمن عبيد عوض مصيقر

المصدر : المكتبة الشاملة

The text below is a translation from google translate where it is possible to have many errors, please do not use this translation as a reference, and take a reference from the Arabic text above. thanks.

Second: Feeding the disabled and lagging behind

an introduction:

The number of children with disabilities and those who are lagging behind in growth is increasing significantly, so they have become increasingly interested in many countries that have become supportive of their rehabilitation programs and are helping them. The need to know all the needs of the disabled, including nutrition, to help them manage their daily lives, including eating, alleviating their suffering and the burden on their caregivers, especially the parents, has become urgent. The majority of those with disabilities live a family life with the rest of their families, Only a small proportion live in institutions and private centers.

The disability is inability, may be chronic and severe and occurs as a result of physical or mental impairment or both, and appears at any stage of life before puberty, and is often perpetual and lasts throughout life. Disability results in functional deficits in three or more of the following: basic vital activities, self-care, language, learning, movement, self-direction, self-reliance and self-support [2].

Disabilities vary with the disabled and those who lag in their growth. The disability may be so severe that there is no ability to even move the head, or is so slight that the disabled person is able to learn, to serve himself, to perform it and to produce. People with disabilities are characterized by their motor activity, some of whom are inactive and some suffer from hyperactivity. Motor skills range from lack of suction, breastfeeding and head control in some to good motor coordination and coordination in others. The patterns of behavior vary in this category, some of them are idle and non-attentive, and some of them are destructive behavior Disruptive behavior.

Because of these large differences in the abilities, motor skills and behavior patterns of persons with disabilities, individual differences are very high and difficult to generalize with regard to their health and nutrition, and often need not be taken on a case-by-case basis.

Causes of disability:

The causes of retardation and developmental delays are numerous, either genetic or environmental, caused by conditions that arose during pregnancy, childbirth or childhood. Sometimes the cause of those problems is unknown. It can be said that children born with little weight and / or congenital defects are more likely than others to become disabled [2, 3]. Improving the nutritional status of the pregnant woman can therefore play a role in preventing the risk of disability. It is known that the proportion of deaths among children with a low weight is higher than for babies with normal weight, as well as the disadvantages of a higher proportion of births with a small weight compared to the two. In addition, some light conditions, such as low educational attainment, which are difficult to detect to show late when the child reaches the stage of study [2] Therefore, reducing birth rates with a small weight reduces the problems of birth defects and disabilities, which reduces the suffering of children and their families, On the family and society as a whole.

Related Post:

Share this post